Du lịch Phượng Hoàng Cổ Trấn nên mua các loại thịt khô gì mới ngon?

  • 14/08/2019
  • 126

Người dân ở Trung Quốc nói chung cũng như Phượng Hoàng Cổ Trấn nói riêng đều rất thích ăn các loại thịt khô. Chính vì vậy, khi du lịch đến đây các bạn có thể bắt gặp rất nhiều loại thịt khô như: thịt lợn, thịt bò, thịt gà, cá,... được bày bán. Hơn nữa, các loại thịt khô này còn được tẩm ướp gia vị đặc trưng của Trung Quốc nên rất thơm ngon. Ngoài ra, thịt khô có thể để được rất lâu nên các bạn không cần phải băn khoăn du lịch Phượng Hoàng Cổ Trấn nên mua gì nữa rồi nhé.

1.    Thịt bò khô

Du lịch Phượng Hoàng Cổ Trấn nên mua gì: Thịt bò khô vì chúng được tẩm ướp rất công phu nên rất thơm ngon

Du lịch Phượng Hoàng Cổ Trấn nên mua gì: Thịt bò khô vì chúng được tẩm ướp rất công phu nên rất thơm ngon

Thịt bò khô chính là câu trả lời đầu tiên cho câu hỏi du lịch Phượng Hoàng Cổ Trấn nên mua gì? Thịt bò khô ở đây có điểm khác biệt rất lớn so với bò khô ở Việt Nam. Nó cay và đậm vị hơn rất nhiều, đặc biệt là được sấy thành từng tảng một, có loại dày loại mỏng. Khi ăn, các bạn phải tự xé ra thành từng sợi nhỏ.

 

Du lịch Phượng Hoàng Cổ Trấn nên mua gì: Mua cả nồi bò khô về đãi cả nhà các bạn nhé

Du lịch Phượng Hoàng Cổ Trấn nên mua gì: Mua cả nồi bò khô về đãi cả nhà các bạn nhé

Trước khi sấy khô thì thịt bò được nướng khói và ủ với rượu nên có vị rất lạ. Sau khi ủ với rượu một ngày thì thịt được buộc bằng lá sả thành từng dải. Những dải thịt ấy tiếp tục được hun trên bếp bằng lá ngải cứu và than hồng trong 8 tiếng nữa. Chính bởi sự kì công ấy nên món ăn này có hương vị vô cùng thơm ngon. Các bạn có thể mua về làm quà để chiêu đãi cả gia đình.

 

Xem: Du lịch Phượng Hoàng cổ trấn vào tháng 9, không cần visa, giá đặc biệt.

 

2.    Thịt heo khô

Theo heo sấy khô ở Phượng Hoàng Cổ Trấn còn có tên gọi khác là nhục can. Món này được làm khô ở dạng từng lát mỏng nhìn rất bắt mắt. Đồng thời nó có sự pha trộn cả vị mặn lẫn vị ngọt rất lạ miệng.

 

Các bạn đã bao giờ được thưởng thức thịt heo khô độc đáo như thế này chưa?

Các bạn đã bao giờ được thưởng thức thịt heo khô độc đáo như thế này chưa?

Thịt heo khô ở Phượng Hoàng Cổ Trấn được loại bỏ phần mỡ rồi cắt thành từng lát mỏng. Sau đó, nó được tẩm ướp gia vị kĩ lưỡng, đem hun khói trước rồi mới phơi nắng. Khói để hun thịt heo khô thường là khói được đốt ra từ cây tùng tươi nên có mùi thơm rất đặc trưng.

 

Mua được món nhục can này về thì đảm bảo các cháu nhỏ cứ phải tíu tít vây quanh

Mua được món nhục can này về thì đảm bảo các cháu nhỏ cứ phải tíu tít vây quanh

Đây là món ăn được rất nhiều người yêu thích, đặc biệt là trẻ nhỏ. Cho nên, du lịch Phượng Hoàng Cổ Trấn nên mua gì làm quà? Chắc chắn là mua thịt heo khô rồi, phù hợp với mọi đối tượng, mọi lứa tuổi đúng không nào?

 

Không chỉ có kinh nghiêm mua sắm, Tất tần tật thông tin cần thiết cho chuyến đi du lịch Phượng Hoàng cổ trấn, BẠN NÊN BIẾT  Click xem

 

Xem thêm: Những đặc sản "lạ" nhất không thể tìm thấy ở bất kỳ đâu chỉ có ở Phượng Hoàng cổ trấn

3.    Thịt gà khô

Du lịch Phượng Hoàng Cổ Trấn nên mua gì: Gà khô sấy cả con

Phượng Hoàng Cổ Trấn, một trong những cách bảo quản thực phẩm khi không sử dụng hết là làm thành đồ khô. Và thịt gà chính là loại thực phẩm thường xuyên được người dân ở đây làm khô theo cách này. Ngày này, do nhu cầu thưởng thức các loại gà khô của khách du lịch tăng cao nên người dân có làm thêm để bán. Để thu hút du khách hơn, họ cũng sáng tạo món gà khô với rất nhiều chủng loại khác nhau.

 

Du lịch Phượng Hoàng Cổ Trấn nên mua thịt gà khô vì nó không chỉ thơm ngon mà còn rất đẹp mắt

Du lịch Phượng Hoàng Cổ Trấn nên mua thịt gà khô vì nó không chỉ thơm ngon mà còn rất đẹp mắt

Cũng giống như các loại thịt khô khác, thịt gà khô ở đây cay hơn ở Việt Nam rất nhiều. Nó thường được đóng thành từng gói nhỏ hoặc trong hộp. Cũng có nhiều người bán theo lạng. Các bạn có thể ăn thử xem loại nào phù hợp với khẩu vị của mình để mua về làm quà. Nếu để hỏi du lịch Phượng Hoàng Cổ Trấn nên mua gì thì chắc chắn Bayon Travel sẽ gợi ý các bạn nên mua thịt gà khô ngay và luôn.

 

Xem: Tất tần tât thông tin chia sẻ cho những ai thích du lịch Phượng Hoàng cổ trấn

 

Xem: Tất tần tât thông tin chia sẻ cho những ai thích du lịch Bắc Kinh

4.    Cá khô

Ở một nơi sông nước như Phượng Hoàng Cổ Trấn, để nhắc đến các món đồ khô thì chắc chắn không thể thiếu cá khô rồi. Những chú cá tươi ngon được người Miêu muối chua ngọt hoặc sấy khô có hương vị vô cùng tuyệt hảo. 

 

Món cá khô này được đóng gói rất tiện lợi để mua khi đi du lịch Phượng Hoàng Cổ Trấn

Món cá khô này được đóng gói rất tiện lợi để mua khi đi du lịch Phượng Hoàng Cổ Trấn

Bên cạnh đó, ở đây cũng có loại cá ngựa khô, các bạn có thể mua về để ngâm rượu uống sẽ rất tốt cho sức khoẻ. Cá khô chính là món quà cuối cùng mà hôm nay Bayon Travel muốn giúp các bạn giải đáp thắc mắc du lịch Phượng Hoàng Cổ Trấn nên mua gì.

 

Cá được phơi khô trực tiếp dưới ánh nắng mặt trời

Cá được phơi khô trực tiếp dưới ánh nắng mặt trời

Những món thịt khô này có thể bảo quản được rất lâu, đặc biệt là cũng rất nhẹ và tiện lợi để mang theo trong vali hành lý. Đồng thời, các loại thịt khô ăn sẽ không bị ngấy dầu mỡ như các món ăn thông thường ở Phượng Hoàng Cổ Trấn. Nó cũng có thể chế biến thành rất nhiều món ăn thơm ngon khác nữa. Đọc đến đây các bạn đã biết du lịch Phượng Hoàng Cổ Trấn nên mua gì chưa nào? Đừng để chuyến đi của mình mất đi sự trọn vẹn khi cứ phải đau đầu suy khi không biết nên mua quà gì các bạn nhé!

 

Các loại thịt khô được bày bán rất nhiều nên nếu du lịch Phượng Hoàng Cổ Trấn nên mua chúng các bạn nhé

Các loại thịt khô được bày bán rất nhiều nên nếu du lịch Phượng Hoàng Cổ Trấn nên mua chúng các bạn nhé

►Xem thêm: Đi du lịch Lệ Giang cổ trấn mua đặc sản gì về làm quà?

 

CHIA SẺ TẤT TẦN TẬT THÔNG TIN & KINH NGHIỆM DU LỊCH HỮU ÍCH

CLICK XEM

————————————————————————————————

 

GỌI NGAY 1900 636 775

ĐỂ ĐƯỢC HƯỚNG DẪN CHUYẾN DU LỊCH NHƯ MONG MUỐN

BAYON TRAVEL

————————————————————————————————

 

VỀ TRANG CHỦ

Bình luận